小松菜とわかめの辛子和え

小松菜とわかめの辛子和え

パパッとおつまみ @cook_40184890

野菜をもりもり食べよう。
このレシピの生い立ち
いつもの小松菜の辛子和えをアレンジ。

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材料

4人分

小松菜 1束
わかめひとにぎり
鰹節 1パック
【調味料】
粉辛子小さじ1
薄口醤油大さじ1
砂糖大さじ1
ほんだし少々

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作り方

1

小松菜は洗って3〜4cm幅に切って、レンジで2分チン。冷めたら水気をぎゅーーーっと絞る。
2

わかめは表示通りにした準備し、細かくみじん切り。
3

調味料と和えて完成。盛り付けに鰹節を振ってね。

コツ・ポイント

レンジでチンすることでお手軽にできます。

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パパッとおつまみ @cook_40184890

2015/07/17 11:49に公開

家族の為に、野菜中心のご飯とおつまみを日々考えてます。覚書をアップします。器の殆手作りで、見た目も楽しんでます。