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梅みそドレッシング
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梅みそドレッシング-レシピのメイン写真

梅みそドレッシング

ゆこし
ゆこし @cook_40112210

オカンのドレッシング
あっさりしてて、食欲がないときなどにピッタリ
我が家では、冷奴のときなどにも使ってます
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我が家のオカン　やすこのレシピ

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材料

  • 生梅 1
  • みそ 1
  • 氷砂糖 1
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作り方

  1. 1

    梅酒ビンに氷砂糖をいれる

  2. 2

    2～3ヶ月すると、梅エキスが出るので、ビンを上下によく振り、分離しているものを、一体にする

  3. 3

    ３種がすべて溶けてしまったら、梅の残骸を取り出す

  4. 4

    一度、鍋に移し、火を入れるとトロッとしたドレッシングの完成

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ゆこし
ゆこし @cook_40112210
2009/05/24 00:59に公開
時折、気ままに思いつくまま作っております。作るときは、常に冷蔵庫にあるもので。
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味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650526
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