にんじんケーキ~サンタさんの落とし物~
材料2つの小さいクリスマスケーキ
このレシピの生い立ち
立体的なケーキが作れないかなぁと思って^^
作り方
- 1
「にんじん」をすりおろす
- 2
1と「ホットケーキミックス」を、よく混ぜ合わせる
- 3
「クックパー」(クッキングシート)で円錐型を作り、セロテープで留める
- 4
3に2を押し込める(※ゆるくない生地ですが、先っちょから出てこないよう注意)
- 5
電子レンジ500Wで1分半加熱。その後2~30秒ずつ、かたさを確かめながらレンジにかける。
- 6
かたまったら、クックパーを優しく外して完成☆
コツ・ポイント
・あまり長く作るとポキっと折れちゃいます!
・4の時点で生地が先まで届かないようなら、ホイップクリームを絞るカンジでシートが崩壊しない&生地が漏れないよう気をつけて絞り押して下さい。
・雪だるまパンの頭とかに乗っけたら可愛いかも!
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