大きめの容器に梅酒と水を入れて、混ぜる。（味の濃さはお好みで調整してください）

クックゼラチンをお湯でよく溶かす。
１に入れて、混ぜる。

冷蔵庫に入れて、適度に固まるまで待つ。

固まったら、スプーンで適当に切り崩す。
器に盛りソーダをお好みの量だけ混ぜたら完成。