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カフェみたいなサラダごはん
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カフェみたいなサラダごはん-レシピのメイン写真

カフェみたいなサラダごはん

fishleaf
fishleaf @cook_40182081

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材料

2人ぶん
  • 冷やごはん お茶碗1杯
  • レタス 3枚
  • じゃがいも 1個
  • ミックスビーンズ 1/2缶
  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマト 1個
  • ショウガ(チューブorみじん切り) お好みで
  • 醤油 大さじ2
  • ナンプラー(あれば) 小さじ1
  • ポッカレモン 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でる。もしくは洗ってラップをし、600wのレンジで4分チン。
    皮をむいて適当な大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライス、レタスは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに1と2、ミックスビーンズ、冷やご飯をいれて手で混ぜる。
    ショウガ、醤油、ナンプラー、レモン汁を入れて更に混ぜる。

  4. 4

    3をお皿に盛り、カットしたトマトをバラッとして完成。

    • カフェみたいなサラダごはん作り方4写真
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fishleaf
fishleaf @cook_40182081
2013/06/28 11:08に公開

このレシピのキーワード

トマト レタス じゃがいも 残りご飯 玉ねぎ ミックスビーンズ しょうが

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