自由自在☆人参胡瓜のマヨサラダ
なっちかあさん @cook_40145723
人参と胡瓜になんでもプラス！
ハムやベーコン、焼き豚に竹輪、プラスしたもので色々な味に変身の万能サラダ(^o^)/
このレシピの生い立ち
いつもの付け合わせ…簡単だけど、子どもが好きな一品です！竹輪なら安上がりですよ〜ベースは同じなのに、プラスαの食材と最後に好みのスパイスを一振りで、全く違うサラダに仕上がります！メインに合わせて変身サラダです。
自由自在☆人参胡瓜のマヨサラダ
人参と胡瓜になんでもプラス！
ハムやベーコン、焼き豚に竹輪、プラスしたもので色々な味に変身の万能サラダ(^o^)/
このレシピの生い立ち
いつもの付け合わせ…簡単だけど、子どもが好きな一品です！竹輪なら安上がりですよ〜ベースは同じなのに、プラスαの食材と最後に好みのスパイスを一振りで、全く違うサラダに仕上がります！メインに合わせて変身サラダです。
作り方
- 1
10人つくれぽありがとー（≧∇≦）
-
- 2
胡瓜を千切りにする。人参も千切りにし、塩を加えた熱湯でサッとゆでる。スライサーを使うと簡単にできます！
- 3
ハムを千切りにする。
水気を切った胡瓜と人参を一緒にしてマヨネーズで和える。 -
- 4
マヨネーズが混ざったら、ポン酢、塩コショウをして冷蔵庫で冷やす！
-
- 5
ハムやベーコンなら黒胡椒！竹輪なら七味唐辛子！焼き豚や蒸し鶏なら一味や山椒！など、お好みで仕上げを変えても美味しいよ。
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるものをプラスして簡単に付け合わせのサラダができます！人参の歯ごたえを残して茹でること。マヨネーズから合わせて最後に塩コショウ、ポン酢を加えること。よく冷やすとより美味しいですよ。
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