さつまいもでまあるいきんつば

さつまいもでまあるいきんつば-レシピのメイン写真

さつまいもでまあるいきんつば

みっちゃん家族 @cook_40050158

さつまいもがあれば簡単に出来ちゃいま～す。
まあるくって☆可愛いですよ☆
このレシピの生い立ち
この時期何も加えなくても美味しいさつまいも…まあるいきんつばが作りたくて。うらごしするとなめらかで美味しくなりまーす。

さつまいもがあれば簡単に出来ちゃいま～す。
まあるくって☆可愛いですよ☆
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この時期何も加えなくても美味しいさつまいも…まあるいきんつばが作りたくて。うらごしするとなめらかで美味しくなりまーす。

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みっちゃん家族 @cook_40050158

さつまいもがあれば簡単に出来ちゃいま～す。
まあるくって☆可愛いですよ☆
このレシピの生い立ち
この時期何も加えなくても美味しいさつまいも…まあるいきんつばが作りたくて。うらごしするとなめらかで美味しくなりまーす。

さつまいもがあれば簡単に出来ちゃいま～す。
まあるくって☆可愛いですよ☆
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この時期何も加えなくても美味しいさつまいも…まあるいきんつばが作りたくて。うらごしするとなめらかで美味しくなりまーす。

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材料

４人分

さつまいも 400ｇ
つぶあん 70ｇ
牛乳大さじ１
《衣》
小麦粉 100ｇ
上新粉大さじ１
砂糖大さじ1

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作り方

1
さつまいもはレンジ500ｗで10分加熱したら綺麗にうらごしする。
2
つぶあんを混ぜて生地の様子を見ながら牛乳を入れしっとりおちつかせる。
3
まあるく形を作る。
《衣》の材料をせべて混ぜ合わせる。
4
一面ずつ衣をつけながら薄くサラダ油を塗ったフライパンで焼いていく。
5
まあるく仕上げるためにゆっくりゆっくりすこしずつ焼いていく。
6
すべてにきれいにまくが出来たら完成！
7
あんこはお好みで☆☆☆

コツ・ポイント

じっくりあわてずに（笑）

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みっちゃん家族 @cook_40050158

2010/11/20 06:37に公開

可愛いけれど食いしん坊な３兄弟のために今日もお料理頑張りまっす！！！

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このレシピのキーワード

さつま芋上新粉牛乳つぶあん小麦粉

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