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さつまいもでまあるいきんつば
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さつまいもでまあるいきんつば-レシピのメイン写真

さつまいもでまあるいきんつば

みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158

さつまいもがあれば簡単に出来ちゃいま~す。
まあるくって☆可愛いですよ☆
このレシピの生い立ち
この時期何も加えなくても美味しいさつまいも…まあるいきんつばが作りたくて。うらごしするとなめらかで美味しくなりまーす。

さつまいもがあれば簡単に出来ちゃいま~す。
まあるくって☆可愛いですよ☆
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この時期何も加えなくても美味しいさつまいも…まあるいきんつばが作りたくて。うらごしするとなめらかで美味しくなりまーす。

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さつまいもでまあるいきんつば

みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158

さつまいもがあれば簡単に出来ちゃいま~す。
まあるくって☆可愛いですよ☆
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この時期何も加えなくても美味しいさつまいも…まあるいきんつばが作りたくて。うらごしするとなめらかで美味しくなりまーす。

さつまいもがあれば簡単に出来ちゃいま~す。
まあるくって☆可愛いですよ☆
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材料

4人分
  • さつまいも 400g
  • つぶあん 70g
  • 牛乳 大さじ1
  • 《衣》
  • 小麦粉 100g
  • 上新粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもはレンジ500wで10分加熱したら綺麗にうらごしする。

    • さつまいもでまあるいきんつば作り方1写真
  2. 2

    つぶあんを混ぜて生地の様子を見ながら牛乳を入れしっとりおちつかせる。

    • さつまいもでまあるいきんつば作り方2写真
  3. 3

    まあるく形を作る。

    《衣》の材料をせべて混ぜ合わせる。

    • さつまいもでまあるいきんつば作り方3写真
  4. 4

    一面ずつ衣をつけながら薄くサラダ油を塗ったフライパンで焼いていく。

    • さつまいもでまあるいきんつば作り方4写真
  5. 5

    まあるく仕上げるためにゆっくりゆっくりすこしずつ焼いていく。

    • さつまいもでまあるいきんつば作り方5写真
  6. 6

    すべてにきれいにまくが出来たら完成!

    • さつまいもでまあるいきんつば作り方6写真
  7. 7

    あんこはお好みで☆☆☆

    • さつまいもでまあるいきんつば作り方7写真

コツ・ポイント

じっくりあわてずに(笑)

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みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158
2010/11/20 06:37に公開
可愛いけれど食いしん坊な3兄弟のために今日もお料理頑張りまっす!!!
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このレシピのキーワード

さつま芋 上新粉 牛乳 つぶあん 小麦粉

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