サワー漬け☆さっぱり味玉
ななクレープ @cook_40038051
味付け卵って、それだけで食べてもおいしいのでいろんな味のものがあるけど、たまにはお酢でさっぱりと♪
お酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
お酢を使ったさっぱり料理が大好き、味玉もさっぱり味にしてみたらどうかなと思って^^
サワー漬け☆さっぱり味玉
味付け卵って、それだけで食べてもおいしいのでいろんな味のものがあるけど、たまにはお酢でさっぱりと♪
お酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
お酢を使ったさっぱり料理が大好き、味玉もさっぱり味にしてみたらどうかなと思って^^
作り方
- 1
調味料をすべてまぜ保存袋へ ゆで卵も入れて空気を抜いて冷蔵庫へ
-
- 2
ときどき卵の向きをかえてあげて色むらをなくす
- 3
６時間くらいでいいお味♪
８時間くらいたつとお酢もよくきいておいしいです^^ -
- 4
残った漬け汁の大さじ３とマヨ大さじ２をまぜあわせてサラダうどんのタレにもなりました
画像うどん見えてません(・・;) -
- 5
yamitaさんがうずらで顔つきに(✪ฺ▽✪ฺ)✧ฺ
可愛すぎて食べられない～！！ -
- 6
- 7
H23 1.21
写真変更しました。 -
コツ・ポイント
【２】のところでときどき卵の向きをかえないと全体一色の色になりません^^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18651409
