レンジで温めたご飯に粉チーズと塩こしょうを振りいれて、よく混ぜる。
1口大のおにぎりを作り、ぺったんこにつぶす。

フライパンにバターを溶かし、両面にカリッと焦げ目がつくまで、押し付けながら焼く。

カップにおこげを入れて、熱湯で溶かしたクノールふんわりたまごスープを注ぎ入れたら、完成。