オリーブオイルを熱し、鷹の爪とにんにくを香りがたつまで炒める。炒めるほどに辛味が増します。

パスタは固めに茹でておく。

キャベツを炒める。

大人のカニカマを汁ごと入れ、ほぐしながら炒める。

白ワインを入れ、軽く蒸す。

パスタをからめる。

気が済むまで塩で味をつける。けっこうたくさん入れてよい。

いい味になったら、できあがり！