あのいつもの甘辛味-レシピのメイン写真

あのいつもの甘辛味

琴吹
琴吹 @cook_40022364

結構、万能でよく使います。
肉・魚・野菜どれにでも～♪

このレシピの生い立ち
甘辛味が家族好みで、てりやきチキンとか鰤のてりやきとか
甘辛系はだいたいこの感じです。

あのいつもの甘辛味

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琴吹
琴吹 @cook_40022364

結構、万能でよく使います。
肉・魚・野菜どれにでも～♪

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甘辛味が家族好みで、てりやきチキンとか鰤のてりやきとか
甘辛系はだいたいこの感じです。
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材料

  1. 料理酒 大さじ２～３
  2. 砂糖 大さじ２
  3. 醤油 大さじ２
  4. 蜂蜜 大さじ１弱

作り方

  1. 1

    酒→砂糖→醤油→はちみつ
    の順で入れていく。
    以上で～す。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

料理によって、煮詰め加減を調節して下さい。
甘くしたい時は砂糖か蜂蜜を増やして、辛くしたい時は醤油を増やします。
だしを入れたい時は、ほんだしで・・・
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琴吹
琴吹 @cook_40022364
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最近、ＨＢでパン作りを始めました。ブログではパン、夕飯の一品、ランチジャーなどなどをｕｐしてます。超簡単なのしか作れませんがよろしくぅ*^o^*ココ↓でブログ公開中～♪http://yaplog.jp/hyde_kotobuki/
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