濃厚ショコラパウンド

eringi1015
eringi1015 @cook_40150261

濃厚なチョコパウンド♡
チョコは濃いカカオの風味を出したかったのでココアを多めにしました。
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコパウンドが作りたくて♡

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チョコは濃いカカオの風味を出したかったのでココアを多めにしました。
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材料

1本
  1. バター 100g
  2. 砂糖 80g
  3. 2個
  4. 板チョコ 1枚
  5. 薄力粉 80g
  6. アーモンドプードル 20g
  7. ココア(ブラック) 20g
  8. ベーキングパウダー 小1

作り方

  1. 1

    バターをホイッパーで練ります。
    砂糖を加え、白っぽくなるまで練ります。

  2. 2

    溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜます。

  3. 3

    溶かしたチョコを加え混ぜます。

  4. 4

    粉類をふるいアーモンドプードルを加え、ゴムベラでさっくり混ぜます。

  5. 5

    予熱し180度で15分焼きます。
    取り出して真ん中に包丁で線を入れます。

  6. 6

    170度にして40分焼きます。
    焼き目がキツくなる様ならアルミを被せて下さい。

コツ・ポイント

バターは室温にしてください。

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