チョコレートを細かく刻みます。

生クリームを小鍋に入れ周りがフツフツとなるまで沸かしたら火を止めチョコレートを入れます。

チョコレートが溶けたら鍋底を氷水につけながらホイップします。

※あまりホイップし過ぎない事!!トロミがつく程度でOkです☆

ハート型(タッパーでもOk)に流し入れ冷蔵庫に表面が固まるまで冷やします。

表面が固まったら次は冷凍庫へ☆これで完全に固まれば出来上がり♪私はハート型に流し入れました♪

型に入れる場合は型から抜く時にサッとお湯に当てて下さい☆簡単に型から抜けますよ♪