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金柑果実酒
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金柑果実酒-レシピのメイン写真

金柑果実酒

忠岡瞳
忠岡瞳 @cook_40069547

【金柑果実酒】ソーダ割り・お湯わり・料理やスイーツの隠し味に
このレシピの生い立ち
レビューブログ
「アデリア梅びん1リットル(PK)」モニター参加中

梅酒を漬けるには少し早いので
元気補充、柑橘系の「金柑果実酒」をつくってみました
果肉が崩れないですし、初心者に簡単♪

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果肉が崩れないですし、初心者に簡単♪

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材料

梅びん1kg分
  • 金柑 2パック
  • 氷砂糖 2カップ
  • ホワイトリカー 700ml
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作り方

  1. 1

    洗って
    果実表面の
    水分を拭いた金柑

    そして氷砂糖を
    びんに入れる

    • 金柑果実酒作り方1写真
  2. 2

    ホワイトリカーを
    足す

    • 金柑果実酒作り方2写真
  3. 3

    蓋をしめた後
    冷所保存し

    たまにびん底を
    ゆすって
    氷砂糖を混ぜる

    ※飲み頃
    3ヶ月後位~

    • 金柑果実酒作り方3写真
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忠岡瞳
忠岡瞳 @cook_40069547
2012/04/01 12:16に公開
2011年、健康診断を受けた主人が脂質異常症と判明…。ダイエット&アンチエイジングレシピ必修!<職業>資生堂CS嬢(元美容部員)スポーツアパレルブランドPR活動中アロマテラピーアドバイザー
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このレシピのキーワード

果実酒 金柑 リキュール

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18652999
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