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忠岡瞳

２０１１年、
健康診断を受けた主人が脂質異常症と判明…。
ダイエット＆アンチエイジングレシピ必修！
＜職業＞
資生堂CS嬢（元美容部員）
スポーツアパレルブランドPR活動中
アロマテラピーアドバイザー

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忠岡瞳

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【なんちゃって料理】ミニシロノワ−ル

クイニ−アマン • 生クリーム
- １個分
忠岡瞳

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ラカントＳ使用●●●ーおから入り鶏つくね

鶏ささみ • 生おから • 塩 • こしょう • 卵黄 • 片栗粉 • しょうがすりおろし • しょうゆ • ラカントＳ • 酒 • みりん • ごま油
- ２人分（４本分）
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＜ラカントＳ使用＞赤玉ねぎの甘酢漬け

赤玉ねぎ • ラカントＳ • 酢 • 塩
- 赤玉ねぎ1個分
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【願わくは医者要らず】朝りんごダイエット

りんご • 塩 • 水
- １人分
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５分茹でるだけ！フライパンでトウモロコシ

トウモロコシ • 水
- ２本分
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ヘタでサクサク♡いちごの葉っぱの天ぷら

いちごの葉 • 卵 • 冷水 • 小麦粉 • 揚げ油 • 塩
- いちごの葉１パック分
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炊飯器で作る▼シベリア▲もどき

炊飯器で作るプルーン入りスポンジケーキ • こしあん • 水 • 粉寒天
- 炊飯器５合分
忠岡瞳

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炊飯器で作る●プルーン入りスポンジケーキ

卵黄 • 水に溶かしたスキムミルク • ドライプルーン • 卵白 • 砂糖 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 炊飯器に塗るオイル
- 炊飯器５合分
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炊飯器で作る表面パリパリ♪チョコケーキ

卵 • 薄力粉 • 純ココアパウダー • きび砂糖 • プルーンピューレ • ベーキングパウダー • 板チョコ • 油 • 粉砂糖
- １ホール（炊飯器５合用）
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焼き時間５分●卵焼き器で作るチョコケーキ

卵 • プルーンピューレ • 薄力粉 • きび砂糖 • 純ココアパウダー • ベーキングパウダー • 純ココアパウダー • 粉砂糖
- 卵焼き器１枚分
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炊飯器で●低カロ●ほろにがガトーショコラ

卵 • プルーンピューレ • 純ココア • 薄力粉 • きび糖 • ベーキングパウダー • 炊飯器に塗るオイル
- １ホール分（炊飯器５合炊き）
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バターの代用にもなる●プルーンピューレ●

種抜きドライプルーン • ぬるま湯 • お湯
- ドライプルーン１００ｇ分
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☆玉ねぎ１個分☆玉ねぎの塩レモンマリネ

玉ねぎ • 塩レモン • エクストラバージンオリーブオイル • 酢 • ブラックペッパー
- 玉ねぎ１個分
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自家製スイーツ「巨峰ＤＥぶどうパフェ」

ケロッグ　グラノラハーフ12 • 無脂肪ヨーグルト • 巨峰
- １人分
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お酢ちょい足し、「ブルーベリーシロップ」

ブルーベリー • 氷砂糖 • 米酢
- ブルーベリー１００ｇ
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はじめての減塩★料理上手で減塩カプレーゼ

プチトマト • モッツァレッラチーズ • バジルの葉 • 塩 • こしょう • EXバージンオリーブオイル
- ２人分
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炊飯器で作る、減塩旨塩麹

乾燥米麹 • ７０度のお湯 • 塩
- 米麹１カップ分
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塩レモンで熱中症対策フレーバーウォーター

水 • 減塩塩レモン • ハチミツ
- ペットボトル５００ｍｌ分
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☆塩１０％☆減塩塩レモン

レモン • 塩
- レモン１個分
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炊飯器で時短、旨甘麹（うまあまこうじ）

乾燥米麹 • 温かいご飯 • 水
- 乾燥米麹１００ｇ分

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