微かに甘い牛乳と小豆の和風デザート。
出来上がりはしっかり固めです。
2014.2.11に話題入りしました。有難や！
このレシピの生い立ち
夏はツルンとしたデザートがふと食べたくなるので、カロリーを抑えたものを手作りしました。

小豆は特に食物繊維、そしてビタミンB、ミネラル、ポリフェノールが豊富な食品であります。
寒天も食物繊維、カルシウム、ミネラルを含み、糖質・脂質はゼロ！