シーフードホワイトソースピザ
あお薔薇 @cook_40090241
トマトソースとホワイトソースのコラボだよ♪
このレシピの生い立ち
ピザ生地を沢山作ってしまったんで色んな味のピザが食べたくて思い付きました(*^^*)
シーフードホワイトソースピザ
トマトソースとホワイトソースのコラボだよ♪
このレシピの生い立ち
ピザ生地を沢山作ってしまったんで色んな味のピザが食べたくて思い付きました(*^^*)
作り方
- 1
えびとイカをバターでソテーします。
- 2
1に塩胡椒で味付けをして、小麦粉を降りいれ炒める。
- 3
小麦粉が馴染んだら、様子を見ながら牛乳を足してトロミが出るまで火にかけます。
- 4
トロミが付いたら、えびとイカを取りだしホワイトソースを煮詰めます。
- 5
ピザ生地にトマトソースを塗り、えびとイカを並べホワイトソースを上からかけます。
- 6
5にたっぷりチーズを乗せて、200度のオープンで10分位焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
焦げないように様子を見ながら焼いて下さいね★
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