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豚肉と椎茸の野菜炒め
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豚肉と椎茸の野菜炒め-レシピのメイン写真

豚肉と椎茸の野菜炒め

maco★☆
maco★☆ @cook_40187932

あっさり味で旦那にも好評でした☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので済ませたかったので(^-^)

あっさり味で旦那にも好評でした☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので済ませたかったので(^-^)

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豚肉と椎茸の野菜炒め

maco★☆
maco★☆ @cook_40187932

あっさり味で旦那にも好評でした☆
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材料

二人分
  • 豚肉 250g
  • 椎茸 2つ
  • キャベツ 1/2
  • ほんだし(顆粒) 小匙1
  • めんつゆ 中匙1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸、豚肉、キャベツを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    豚肉をフライパンで塩こしょうで炒めます。油で炒めず、肉自体の油でそのまま焼くとしつこくないです。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、そこに切った椎茸を入れます。

  4. 4

    キャベツを入れ、よく炒めます。キャベツがしんなりしてきたら、ほんだしをささっと入れめんつゆをいれ馴染ませたら出来上がり。

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maco★☆
maco★☆ @cook_40187932
2012/04/01 10:39に公開
二人の子供に恵まれ、夫と四人家族です。子供が美味しく食べてくれるレシピを参考にさせてもらってます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 しいたけ キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689289
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