シーフードサラダに梅酒ジュレドレッシング

jyamaica @cook_40061425
かつおの昆布〆とタコのシーフードサラダに、(carina梅酒)を使ったドレッシング♪
梅の香りとほろ苦甘さが最高!
このレシピの生い立ち
ラジオで(カツオを昆布で〆ると美味しい)と言うのを聞いて作ってみたところ、カツオは苦手だった夫でしたが、生臭さが無くなり、本当に美味しいと言い
いつものサラダをもっと美味しく食べる為にモニターで当選したジュレをドレッシングにしてみました。
シーフードサラダに梅酒ジュレドレッシング
かつおの昆布〆とタコのシーフードサラダに、(carina梅酒)を使ったドレッシング♪
梅の香りとほろ苦甘さが最高!
このレシピの生い立ち
ラジオで(カツオを昆布で〆ると美味しい)と言うのを聞いて作ってみたところ、カツオは苦手だった夫でしたが、生臭さが無くなり、本当に美味しいと言い
いつものサラダをもっと美味しく食べる為にモニターで当選したジュレをドレッシングにしてみました。
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