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袋の中で味付け☆から揚げ
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袋の中で味付け☆から揚げ-レシピのメイン写真

袋の中で味付け☆から揚げ

ゆっきーくっく
ゆっきーくっく @cook_40155262

魔法の調味料をビニール袋に入れて、もみもみ。簡単で手も汚れず、洗い物も少ないで~す。
このレシピの生い立ち
手が汚れない簡単から揚げを知人に教わりました。

魔法の調味料をビニール袋に入れて、もみもみ。簡単で手も汚れず、洗い物も少ないで~す。
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袋の中で味付け☆から揚げ

ゆっきーくっく
ゆっきーくっく @cook_40155262

魔法の調味料をビニール袋に入れて、もみもみ。簡単で手も汚れず、洗い物も少ないで~す。
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材料

  • 鶏肉 適量
  • 【調味料】
  • マヨネーズ 適量
  • 塩・胡椒 お好みで
  • ゴマや一味(あれば) お好みで
  • 【粉】
  • 小麦粉 適量
  • 【揚げ油】
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にマヨネーズ・塩・胡椒・ゴマ・などの調味料をビニール袋に入れる

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を適度な大きさに切る

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を【1】のビニール袋へ入れる

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋の中身をもみもみして、鶏肉全体にマヨネーズをつける

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方4写真
  5. 5

    鶏肉のビニール袋の中にさらに小麦粉を入れる

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉が行き渡るように、もみもみ。

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方6写真
  7. 7

    こんな感じで小麦粉が鶏肉表面についていればOK

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方7写真
  8. 8

    サラダ油で揚げる

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方8写真
  9. 9

    できあがり!!

    • 袋の中で味付け☆から揚げ作り方9写真

コツ・ポイント

ビニール袋をもみもみするときに、爪で袋を破ってしまわないことくらい・・・かな?!

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ゆっきーくっく
ゆっきーくっく @cook_40155262
2012/03/30 12:47に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 ゴマ 小麦粉

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