簡単ささみステーキ

Name: 簡単ささみステーキ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥ささみ 3本; 小ねぎ 1～2本; ポン酢 お好みで

おるれあん @cook_40174582

残業で遅くなった時は、楽チンで作れます。
このレシピの生い立ち
加工がしっかりしているフライパンだと、油なしでささみが焼けるのを知りました。
早速ruhruのフライパンで試してみました。

簡単ささみステーキ

おるれあん @cook_40174582

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材料

3人分

鳥ささみ 3本
小ねぎ 1～2本
ポン酢お好みで

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作り方

1
ささみは、3枚に開きます。
2
フライパンを温めて、ささみを並べ中火で3～5分焼きます。
両面が焦げ目がついたら焼き上がりです。
3
お皿に盛り付けて、刻んだ小ねぎとおろしポン酢を掛けたら完成です。

コツ・ポイント

ささみを焼くときは、油を使わないのがポイントです。

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つくれぽ

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おるれあん @cook_40174582

2012/03/27 15:05に公開

10月13日に田町のエステイベントでおもてなし料理を振舞うことになりました。おるれあんの手料理が食べたい方は、是非ご参加下さい。詳細は、http://www.facebook.com/infini.ruhru　にUPされる予定です。おるれあんのフェイスブックhttp://www.facebook.com/akumagattai

このレシピのキーワード

ステーキささみこねぎ

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