ウインナーが美味しい☆豆乳味噌おじや
にわはぬ @cook_40042879
玉子でもお肉でもなく、ウインナーが合うんです！まろやかな味で、胃が疲れている朝でも美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ウインナーソーセージのモニターになりました。
ウインナーが美味しい☆豆乳味噌おじや
玉子でもお肉でもなく、ウインナーが合うんです！まろやかな味で、胃が疲れている朝でも美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ウインナーソーセージのモニターになりました。
作り方
- 1
鍋に水と、みじん切りにした玉ねぎを入れ、蓋をして火にかける。甘いにおいがするまで煮る。
- 2
◆を全て加えて、温まるまで煮る。（しいたけ：薄切り、ウインナー：小口切り、あさつき：お好みの長さ）
- 3
温まったら、少し濃いめに味噌で味付け。
- 4
豆乳を加え、再び温まったら完成☆
コツ・ポイント
◆残り物の味噌汁を使えば、更に早いです・・・。
◆豆乳→牛乳でも、同じく「３」で沸騰させないのがポイント。臭みが出ます。
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