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大根葉の卵とじ炒め
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大根葉の卵とじ炒め-レシピのメイン写真

大根葉の卵とじ炒め

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

大根の葉を使った大好きな食べ方です♪

炒めて卵でとじるだけ♪

ご飯がモリモリ食べれます（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた料理です(＾ｖ＾)

大根の葉を使った大好きな食べ方です♪

炒めて卵でとじるだけ♪

ご飯がモリモリ食べれます（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
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大根葉の卵とじ炒め

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

大根の葉を使った大好きな食べ方です♪

炒めて卵でとじるだけ♪

ご飯がモリモリ食べれます（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
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母が作ってくれた料理です(＾ｖ＾)

大根の葉を使った大好きな食べ方です♪

炒めて卵でとじるだけ♪

ご飯がモリモリ食べれます（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
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材料

１～２人分
  1. 大根葉 １束
  2. ★卵 ３個
  3. ★醤油 大さじ１
  4. ★味の素 少々
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作り方

  1. 1

    大根の葉は５センチくらいに切り良く洗う。★は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、大根葉を炒めていきます。茎が柔らかくなってきたら、★を入れ大きくかき混ぜながら炒めて出来上がり～♪

    • 大根葉の卵とじ炒め作り方2写真

コツ・ポイント

お好みですが、大根の茎が少しシャキっとするくらいが美味しいです♪(＾ｖ＾)

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ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku
2012/03/31 06:37に公開
お酒大好き♪料理大好き♪作った料理などをﾎﾞﾁﾎﾞﾁと載せていこうかなぁ～☆ （∈＾∇゜）ｷﾗｯ
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