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卵無しで絶品★バター鶏ガラ炒飯
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卵無しで絶品★バター鶏ガラ炒飯-レシピのメイン写真

卵無しで絶品★バター鶏ガラ炒飯

JGSDF
JGSDF @cook_40170470

卵無しでもしっかり味のパラパラチャーハンに(^O^)あっさり★
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材料

1人分
  • バター 大さじ1
  • *鶏ハムまたはハム 薄切り1枚
  • *ピーマン 1/4
  • *玉ねぎ 1/4
  • ご飯 お茶碗1杯
  • ★鶏ガラスープ 濃さじ1/2
  • ★水 30cc
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作り方

  1. 1

    材料の*を5mm〜1cmの小口切りに

  2. 2

    フライパンにバターを熱します。焦げないように注意。*を軽く炒めます。

  3. 3

    玉ねぎの色が少し変わったらご飯を加えスプーンで切るように混ぜながら炒めます

  4. 4

    1分ほど炒めたらお皿にうつします。

  5. 5

    同じフライパンに★を入れ軽く煮立たせ別皿に移したチャーハンをフライパンに戻ししっかり切るように混ぜる。

  6. 6

    次第にパラパラになる★お好みで塩コショウで味を調える

コツ・ポイント

火は弱火〜中火

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JGSDF
JGSDF @cook_40170470
2012/03/24 04:37に公開
炊飯器ケーキ大好きです
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このレシピのキーワード

炒飯 鶏ハム ピーマン ハム バター 玉ねぎ ご飯

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