作り方
- 1
レタスは手でちぎり、にんじんは薄切りにしてから千切りに。ウインナーは斜め薄切りに。
- 2
ごま油を熱し、にんじんを炒めてからウインナーを入れて少し焼き目がつくまで炒めます。
- 3
焼きそばの麺を入れて、水50cc・丸鶏ガラスープ・レタスを入れてざっくり混ぜて火を通します。
- 4
味を見て足りなければ塩を少々。食べるラー油をかけてしっかり混ぜて炒めたら出来上がり。
- 5
具はお好きな物を。1人ランチ用なので、手軽にお安く光熱費もかからないようにしています(*´∀`*)
コツ・ポイント
材料を出来るだけ薄切りにしてさっと火を通すとしゃきしゃき美味しいです。食べるラー油の代わりにレモン汁にするとアジアンな感じ。。。((ヾ(*ゝω・*)ノ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18655357








