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ウインナーとガラスープでお手軽塩焼きそば
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ウインナーとガラスープでお手軽塩焼きそば-レシピのメイン写真

ウインナーとガラスープでお手軽塩焼きそば

チャトラン
チャトラン @cook_40035773

今更な食べるラー油で美味しく
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材料

  1. 焼きそばの麺 1人前
  2. レタス 3~5枚
  3. にんじん 5cm幅
  4. セブンプレミアムあらびきウインナー 2本
  5. 丸鶏ガラスープの素 小さじ1~
  6. 塩 少々
  7. 食べるラー油 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎり、にんじんは薄切りにしてから千切りに。ウインナーは斜め薄切りに。

    • ウインナーとガラスープでお手軽塩焼きそば作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱し、にんじんを炒めてからウインナーを入れて少し焼き目がつくまで炒めます。

    • ウインナーとガラスープでお手軽塩焼きそば作り方2写真
  3. 3

    焼きそばの麺を入れて、水50cc・丸鶏ガラスープ・レタスを入れてざっくり混ぜて火を通します。

    • ウインナーとガラスープでお手軽塩焼きそば作り方3写真
  4. 4

    味を見て足りなければ塩を少々。食べるラー油をかけてしっかり混ぜて炒めたら出来上がり。

    • ウインナーとガラスープでお手軽塩焼きそば作り方4写真
  5. 5

    具はお好きな物を。1人ランチ用なので、手軽にお安く光熱費もかからないようにしています(*´∀`*)

    • ウインナーとガラスープでお手軽塩焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

材料を出来るだけ薄切りにしてさっと火を通すとしゃきしゃき美味しいです。食べるラー油の代わりにレモン汁にするとアジアンな感じ。。。((ヾ(*ゝω・*)ノ

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チャトラン
チャトラン @cook_40035773
2012/03/23 11:53に公開
料理は面倒くさいです。でも、無心になれる時間です。毎日夫婦で美味しく楽しんで食べることが一番幸せです。 
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