チョコパンペルデュとクーリッシュのパフェ

チョコ味の食パンで作った、パンペルデュ(フレンチトースト)をクーリッシュと一緒にグラスに盛り付け、可愛いパフェにしました
このレシピの生い立ち
チョコ味の食パンを、ココアのパンペルデュ(フレンチトースト)にして、クーリッシュバニラと一緒にグラスに盛り付け♪
可愛いパフェになりましたww
チョコパンペルデュとクーリッシュのパフェ
チョコ味の食パンで作った、パンペルデュ(フレンチトースト)をクーリッシュと一緒にグラスに盛り付け、可愛いパフェにしました
このレシピの生い立ち
チョコ味の食パンを、ココアのパンペルデュ(フレンチトースト)にして、クーリッシュバニラと一緒にグラスに盛り付け♪
可愛いパフェになりましたww
作り方
- 1
材料を揃える
- 2
卵、牛乳、調整ココアを良く混ぜてフレンチトースト液を作り、チョコ食パンを浸し、ひっくり返してしっかりしみこませる
- 3
フライパンにバターを敷き、フレンチトーストを両面焼く
- 4
焼けたフレンチトーストは、食べやすい大きさにカットしておく
- 5
グラスを用意する。
パフェグラスがなくても、口が広めのワイングラスでOK
- 6
グラスにカットしたフレンチトーストを2、3個入れる
- 7
その上にクーリッシュバニラを絞る
- 8
クーリッシュはこんなカンジに絞る
- 9
クーリッシュの上に、またフレンチトーストを載せる
- 10
さらに、フレンチトーストが見えなくなるように、クーリッシュをたっぷりと絞る
- 11
チョコ棒、葉っぱなどを飾って完成。
写真は、ミントがなかったので、南天の葉を使いました
- 12
横から見るとこんなカンジ。
クーリッシュとチョコフレンチトーストが層になっていて、美味しそう^^
コツ・ポイント
クーリッシュはカチカチの状態より、少し柔らかいほうが絞りやすい。
手早く盛り付けないと溶けてくるので、ご注意ください。
フレンチトーストやチョコ棒、器を準備してから盛り付けましょう。
お子さんと一緒に楽しく作ってください^^
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