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炊飯失敗!お米をリカバリー
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炊飯失敗!お米をリカバリー-レシピのメイン写真

炊飯失敗!お米をリカバリー

玫瑰花
玫瑰花 @cook_40035552

しまった!お米が無駄に・・・はしませんよ~。20分もあればふっくら炊きたてごはん!
・・・このレシピ需要あるかしら(笑)
このレシピの生い立ち
風邪気味でボーッとしてたら水入れ忘れたので(泣)

しまった!お米が無駄に・・・はしませんよ~。20分もあればふっくら炊きたてごはん!
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風邪気味でボーッとしてたら水入れ忘れたので(泣)

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炊飯失敗!お米をリカバリー

玫瑰花
玫瑰花 @cook_40035552

しまった!お米が無駄に・・・はしませんよ~。20分もあればふっくら炊きたてごはん!
・・・このレシピ需要あるかしら(笑)
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風邪気味でボーッとしてたら水入れ忘れたので(泣)

しまった!お米が無駄に・・・はしませんよ~。20分もあればふっくら炊きたてごはん!
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材料

  1. 水を入れずに炊いちゃった米 270ml
  2. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    計量カップに米を軽くつめて計る

  2. 2

    シリコンスチーマーに米と水を入れて平らにならす。スチーマーは平らで浅めの円形タイプを使いました。

  3. 3

    シリコンスチーマーを大き目の皿にのせレンジに入れる(多少吹きこぼれるので)

  4. 4

    600Wで3分、200Wで13~14分加熱。ふたをあけて様子を見る時は菜ばしなどで。やけど注意☆

  5. 5

    1分むらしてしゃもじでかきまぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

ちょっと柔らかめです。レンジによって時間を加減してください。吹きこぼれでフタがずれたらなるべく直してくださいね。米をすてないよう頑張るあなた(と私)は偉い!ドンマイ!!

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玫瑰花
玫瑰花 @cook_40035552
2012/03/27 11:38に公開
↑メイクイファと読みます。意外なおいしさを求めて・・・私のお昼はたいてい実験台です(´▽`)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18625331
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