セロリの葉とアサリのにんにく炒め
しろくまりん @cook_40050019
あまりがちなセロリの葉っぱをアサリとにんにくで食べやすく炒めました～(*^^*)
このレシピの生い立ち
セロリ大好きな私たち夫婦、あまりがちなセロリの葉っぱを工夫してみました♪
セロリの葉とアサリのにんにく炒め
あまりがちなセロリの葉っぱをアサリとにんにくで食べやすく炒めました～(*^^*)
このレシピの生い立ち
セロリ大好きな私たち夫婦、あまりがちなセロリの葉っぱを工夫してみました♪
作り方
- 1
にんにくは皮をむいてスライスする。フライパンにサラダ油を熱して弱火でにんにくを炒める。
- 2
強火にしてセロリの葉っぱと(あれば茎も)洗って食べやすく切り、1のフライパンで炒める。
- 3
アサリと水50mlを2に入れ、さっと炒めたら、塩、顆粒だしを入れ味を整えて完成♪
コツ・ポイント
セロリの葉っぱ、茎の量で塩加減は調整してください♪
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