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*POPなカップケーキ*

satoみん
satoみん @cook_40175881

混ぜて焼くだけ、開始から30分以内で焼き上がり。
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家にある材料で簡単なお菓子が作りたくなったので。

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材料

4cmくらいのカップ8個分
  • バター 40g
  • きび砂糖(砂糖で良い) 40g
  • 卵 1コ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 小麦粉 90g
  • 牛乳(無ければ水) 50cc
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れレンジで1分チンする。

  2. 2

    砂糖→卵→牛乳→振るった小麦粉とベーキングパウダーの順に投入し都度混ぜる。

  3. 3

    型にカップを入れ②をスプーンで入れる。
    180℃に温かめておいたオーブンで15分焼く。

  4. 4

    焼き上がりを冷ましてホイップクリームを絞り出しカラースプレーチョコを乗っけて出来上がり。

コツ・ポイント

有ればバニラビーンズの中身をナイフでこそげて少し入れるとメチャ風味アップします。とにかく材料を混ぜて焼くだけだから失敗無しだよ(^з^)-☆

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satoみん
satoみん @cook_40175881
2012/03/27 15:54に公開
身近にある材料や冷蔵庫にある食材でレシピを考えるのが好きです!(^^)!アジアご飯も大好き。簡単・おいしい・経済的・調理時間がかからないをモットーに料理してます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 小麦粉

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