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焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ
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焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ-レシピのメイン写真

焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ

ひかあみ
ひかあみ @cook_40179277

わが家のお弁当のおかずの定番です。
子どもたちも大喜び♪
このレシピの生い立ち
ジンギスカンのたれを使うと簡単だよ☆と教わったのがきっかけです。
焼肉のたれでも・・?!と思い色々な調味料を加え、わが家流の味付けにしました♪

わが家のお弁当のおかずの定番です。
子どもたちも大喜び♪
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焼肉のたれでも・・?!と思い色々な調味料を加え、わが家流の味付けにしました♪

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焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ

ひかあみ
ひかあみ @cook_40179277

わが家のお弁当のおかずの定番です。
子どもたちも大喜び♪
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焼肉のたれでも・・?!と思い色々な調味料を加え、わが家流の味付けにしました♪

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子どもたちも大喜び♪
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焼肉のたれでも・・?!と思い色々な調味料を加え、わが家流の味付けにしました♪

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材料

2人分
  • とり胸肉 1枚
  • 焼肉のたれ 大さじ3
  • さとう 小さじ1
  • にんにくパウダー(生でも可) 小さじ1/2
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 片栗粉(衣用) 適量
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作り方

  1. 1

    とり肉をひと口大に切り保存袋に入れます。

    • 焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ作り方1写真
  2. 2

    下味の材料を合わせ①に入れます。

    • 焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ作り方2写真
  3. 3

    たれが全体に回るように軽くもみ、空気を抜いてから口を閉じ冷蔵庫で保存します。

    • 焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ作り方3写真
  4. 4

    漬かったらザルにあけ、汁気を切ります。

    • 焼肉のたれで簡単味付け☆から揚げ作り方4写真
  5. 5

    片栗粉をまぶし、油で揚げます。

コツ・ポイント

私はむね肉派ですが、もも肉でも大丈夫！
7～8時間漬け込んでいます。晩ごはんのおかずの時は昼前に、お弁当のおかずの時は前の晩に仕込みます。ジンギスカンのたれが手に入る方は、焼肉のたれの代わりに使っても美味しいですよ（*^_^*）

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ひかあみ
ひかあみ @cook_40179277
2012/03/31 00:04に公開
四季がはっきりしていて、食材も豊富でおいしい...そんな北海道が大好き♡家族の健康と笑顔のため、毎日の食事とお弁当作り頑張っています！モットーは〝簡単に、手際よく〟クックパッドを上手に利用して楽しくお料理をしたいです♪
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このレシピのキーワード

焼き肉 から揚げ 片栗粉 しょうが 鶏胸肉

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