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肉団子と茄子のカレースープパスタ
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肉団子と茄子のカレースープパスタ-レシピのメイン写真

肉団子と茄子のカレースープパスタ

かむいわんわん
かむいわんわん @cook_40061171

クノール「お好きな野菜でつくるごちそうスープパスタ カレー味」をアレンジしました。大き目肉団子が子供心をくすぐりますよ。
このレシピの生い立ち
クノール「お好きな野菜でつくるごちそうスープパスタ カレー味」を使ったメニューを考えました。

クノール「お好きな野菜でつくるごちそうスープパスタ カレー味」をアレンジしました。大き目肉団子が子供心をくすぐりますよ。
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肉団子と茄子のカレースープパスタ

かむいわんわん
かむいわんわん @cook_40061171

クノール「お好きな野菜でつくるごちそうスープパスタ カレー味」をアレンジしました。大き目肉団子が子供心をくすぐりますよ。
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材料

1人分
  • クノールごちそうスープパスタ カレー味 1袋
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 茄子 1本
  • スナップエンドウ 4本
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子は半月切りにして水にさらし、水気を切る。スナップエンドウは筋を取り半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

    • 肉団子と茄子のカレースープパスタ作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉に玉ねぎ、卵、パン粉、塩、コショウを入れて混ぜる。5等分にして丸めて肉団子にする。肉団子をトースターかフライパン

    • 肉団子と茄子のカレースープパスタ作り方2写真
  3. 3

    で焼く。鍋に水300ccとスープパスタ1袋を入れ中火にかけ沸騰したら茄子、エンドウ、玉ねぎ、肉団子、牛乳を

  4. 4

    入れ3分煮込んで完成。

コツ・ポイント

肉団子をトースターで焼くと、コンロが空くので他のものを同時調理できます☆

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かむいわんわん
かむいわんわん @cook_40061171
2012/04/01 12:54に公開
はじめまして。食べるの大好き2児のママです。みなさんの色んなお料理を参考にして、家族の笑顔で食卓を明るくできるように頑張ります☆見た目も豪華なレシピ探しています♪
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このレシピのキーワード

カレー スープスパ 肉団子 なす スナップエンドウ 豚ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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