✤簡単！１人ランチにたぬき丼✤
ふうり＊ @cook_40174929
＊話題入り感謝＊
手抜きで材料も少ないのにほっこり懐かしい母の味(｡◠‿◠｡)
天かすにつゆがしみこんで、じゅわ～♡
このレシピの生い立ち
たこ焼きで余ってしまった天かすを使い切りたかったので。
天かすって足がはやいので残ってたら困りますよね(｡◕ˇε ˇ◕｡)ﾉﾞ
✤簡単！１人ランチにたぬき丼✤
＊話題入り感謝＊
手抜きで材料も少ないのにほっこり懐かしい母の味(｡◠‿◠｡)
天かすにつゆがしみこんで、じゅわ～♡
このレシピの生い立ち
たこ焼きで余ってしまった天かすを使い切りたかったので。
天かすって足がはやいので残ってたら困りますよね(｡◕ˇε ˇ◕｡)ﾉﾞ
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスする。
繊維に沿って切ると食感が生かされ、繊維に直角に切るとやわらかく甘みがでる。 -
- 2
小さいフライパンか親子丼用の片手鍋に＊をすべて入れて、ひと煮たちさせる。
-
- 3
玉ねぎを入れて、くたっとやわらかくなるまで煮たら天かすを加える。
-
- 4
天かすが汁を吸ってなじんだら、溶いた卵をまわしかける。
お好みの状態で火をとめて丼によそったご飯に盛り付ける。
完成♡ -
コツ・ポイント
コツは特に無いです。
とっても簡単で小さいお子さんでも作れますよ～♫♬
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何にもない！お腹減った！しかしお財布が寒い！そんなときに(笑)天かすが程よいコクをプラス一人ランチに食べたりしてます
hazugama -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18656698
