簡単!春菊のごま和え

風くんmama
風くんmama @cook_40044204

春菊でも美味しいごま和え☆
このレシピの生い立ち
春菊を沢山貰ったけど鍋の季節ではないし、ちょっと冒険してごま和えにしてみました(´ψψ`)

簡単!春菊のごま和え

春菊でも美味しいごま和え☆
このレシピの生い立ち
春菊を沢山貰ったけど鍋の季節ではないし、ちょっと冒険してごま和えにしてみました(´ψψ`)

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材料

  1. 春菊 2束
  2. めんつゆ 大3
  3. みりん 大3
  4. 砂糖 小2
  5. すり胡麻 好きなだけ

作り方

  1. 1

    沸騰した湯にざく切り春菊の茎→葉を入れる。茎が少し柔らかくなったら冷水で冷やしよく絞る。

  2. 2

    耐熱容器に春菊とすり胡麻以外の調味料を入れ混ぜてからレンジで1分加熱。すり胡麻をたっぷり入れて完成!

コツ・ポイント

束の量は様々なので、レンジで加熱後、味見をして調節して下さいね!冷蔵庫でよく冷やすと美味しいです(*^□^*)

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風くんmama
風くんmama @cook_40044204
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3歳男の子&11ヶ月女の子のママしてます(●^ー^●)おチビがまだ小さいので料理が今の楽しみです!宜しくお願いします。
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