ＨＢおやき✿
hapi88 @cook_40073501
もちもちおやき☆お弁当にもＯＫです♪
中の具材はお好きな物を入れて、色々楽しんで下さいね☆
このレシピの生い立ち
お弁当にもＯＫ♪
フィリングに→きんぴらごぼうを入れたり、鶏そぼろを入れたり、あんこを入れたり・・・・
色々楽しめますよ～(＊◕‿◕＊)
ＨＢおやき✿
もちもちおやき☆お弁当にもＯＫです♪
中の具材はお好きな物を入れて、色々楽しんで下さいね☆
このレシピの生い立ち
お弁当にもＯＫ♪
フィリングに→きんぴらごぼうを入れたり、鶏そぼろを入れたり、あんこを入れたり・・・・
色々楽しめますよ～(＊◕‿◕＊)
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉は分量の牛乳少々で、あらかじめ溶いておく。
- 2
パン生地材料をパンケースにセット。
ドライイーストはドライイースト容器へ。 - 3
パン生地。レーズンなしでスイッチオン♪
- 4
生地が出来上がったら、軽く手でつぶしてガス抜きをし、スケッパーで8等分にし、濡れふきんをかけて15分間ベンチタイム
- 5
生地を直径15ｃｍ位に伸ばし、好みのフィリングをのせ、しっかりとじて丸く形を整える。
-
- 6
天板にオーブンシートを敷き並べる。
オーブンで40℃30分発酵させる -
- 7
天板に菜箸を置き、生地の上にもオーブンシートをかぶせて、上にもう1枚天板をのせる。
-
- 8
オーブン170℃予熱ありで12分焼いたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
フィリングの作り方は省略しました。
つくれぽ
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