簡単ヘルシー米粉パン
とっても簡単で、ヘルシーにできます。
このレシピの生い立ち
パンは、脂質が高いので、脂質の低いパンを頑張って考えました。
作り方
- 1
ボールに豆腐を入れて、なめらかになるまで手でねります。
- 2
1でねった豆腐に塩と砂糖を入れ、またよくねります。
- 3
1•2で作ったものに、米粉とドライイーストを入れまた手でよくこねます。
※一つのかたまりになるまで、お願い します。 - 4
生地が、なめらかに一つのかたまりになったらその一つの生地を5•6とうぶんにし、手でまるめます。
- 5
5•6とうぶんにした生地を手のひらで広げ、なかにお好きな具を入れ生地を手でよせながら具を入れます。
- 6
190度で余熱しておいたオーブンで20分焼きます。
コツ・ポイント
とにかく手でよくねってくださいヾ(^^ )
※海苔のつくだには、私の家族はみんな否 定して食べてくれません(/_;)
美味しいのでぜひ、試してみてくださ い(;_;)/~~~
生地に味噌をねりこんでも美味しいで す。
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