1時間の紅茶パウンドケーキ♪

ぱふたれオオコビト
ぱふたれオオコビト @cook_40182984

約1時間でできました(σ・∀・)σ
友達やご来賓のおもてなしなどに☆
今回写真を撮り忘れがたくさんありました。

このレシピの生い立ち
新しく型をかったので、つくることにしました!(σ・∀・)σ

1時間の紅茶パウンドケーキ♪

約1時間でできました(σ・∀・)σ
友達やご来賓のおもてなしなどに☆
今回写真を撮り忘れがたくさんありました。

このレシピの生い立ち
新しく型をかったので、つくることにしました!(σ・∀・)σ

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材料

  1. 紅茶ティーパック 2個
  2. ☆バター 100g
  3. 砂糖 95g
  4. 2個
  5. 小麦粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 型用バター 少々

作り方

  1. 1

    型にバターをぬって☆バターは常温にもどしておきます。

  2. 2

    ティーパック1個をマグカップ3分の1ぐらいのお湯にひたします。

  3. 3

    常温にもどしたバターをボウルにいれ泡だて器でクリーム状にまぜます。

  4. 4

    さとうを3回にわけて入れ、まぜます。

  5. 5

    たまごをといて、まぜながらすこしづついれます。

  6. 6

    小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラできるようにまぜます。

  7. 7

    2.でつくった紅茶を大さじ3杯いれてさっくりまぜます。

  8. 8

    もう1つのティーパックをやぶり、入れまぜます。

  9. 9

    型にながしいれ、とんとん、と平らなところで軽くおとします。

  10. 10

    170℃に予熱しておいたオーブンで25~35分やきます。

    (オーブンのくせによります)

  11. 11

    串にさして、べったりついていなければ、完成!
    すこしついていたら、オーブンの余熱か、130℃ですこしやきます。

コツ・ポイント

1で型にバターをぬったら、冷蔵庫でひやしておくと、ケーキが外れやすいです
(・ω・)/

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