ぶっかけ豆腐うどんver簡単

SATO汁
SATO汁 @cook_40062569

暑いのでサッと作れて、うどんと豆腐を同時に食べれるメニューを考えました。
このレシピの生い立ち
大人の男の手料理

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暑いのでサッと作れて、うどんと豆腐を同時に食べれるメニューを考えました。
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材料

1人分
  1. 市販のうどん 1玉
  2. 絹豆腐 1/4丁
  3. 小ネギ 1本
  4. かつお節 適量
  5. 生姜 適量
  6. ★麺つゆ 蓮華1
  7. 冷水 蓮華3

作り方

  1. 1

    市販のうどんを規定通りの時間で茹でる。茹でたら水にさらしておく。

  2. 2

    うどんを皿に盛り付け、★を投入。一口小に豆腐を切ってのせ、かつお節と小ネギと生姜を盛り付け完成。

  3. 3

    お好みで、海苔や天かすをのせても美味しいです。

コツ・ポイント

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