トマトの湯むきの仕方

さくらサク櫻子 @cook_40052834
手間があるようで、簡単です。
使い終わったお湯は、次の野菜を茹でたり、シンク内や俎板消毒にお使いください。
このレシピの生い立ち
基本の下処理の1つです。
「湯むき」の仕方を分かっているようで、実はどんぐらい茹でればいいのか?が不明だったりします。
あえて、処理法をだしてみました。
トマトの湯むきの仕方
手間があるようで、簡単です。
使い終わったお湯は、次の野菜を茹でたり、シンク内や俎板消毒にお使いください。
このレシピの生い立ち
基本の下処理の1つです。
「湯むき」の仕方を分かっているようで、実はどんぐらい茹でればいいのか?が不明だったりします。
あえて、処理法をだしてみました。
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