春キャベツと鶏肉の春巻き

春キャベツと鶏肉の春巻き

愛里咲ママ @cook_40100224

春キャベツを春巻きにして(#^.^#)色々アレンジも可能♡簡単に作れます（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
大好きな春キャベツ(#^.^#)大好きな春巻きにしちゃいました！

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材料

鶏肉（あるもの）一枚
春キャベツ大きめ三枚程
酒、醤油、片栗粉大さじ2程
卵一個
塩コショウ適量
ごま油適量
油適量

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作り方

1

鶏肉を小さく切る。ビニール袋に入れ、酒、醤油、片栗粉を入れてモミモミ。冷蔵庫で寝かせる。
2

キャベツを千切りにする。細すぎない方が食感が良い。
3

フライパンにごま油をひいて、鶏肉を炒める。火が通ったらキャベツを入れ、溶き卵を入れる。
4
あんは完成！あとは春巻きの皮につつんで油で揚げるだけ＼(^o^)／

コツ・ポイント

お肉に下味つけるのは目分量でやってます笑(´Д` )ひき肉で作ってもおいしいです（＾Ｏ＾☆♪ズボラレシピですが簡単でおかずになります＼(^o^)／

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愛里咲ママ @cook_40100224

2012/04/03 11:48に公開

お料理大好き新米主婦です(´▽｀)まだ子供が小さいので手軽で美味しい料理を研究しています☆皆さんのレシピも参考にさせて下さいm(_ _)m