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激ウマもやし!

TOMEIT
TOMEIT @cook_40178862

ほんとにとても簡単であっという間に!
このレシピの生い立ち
家にもやしがあったので作ってみました!

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材料

2〜4人
  • もやし 2袋
  • ☆めんつゆ 10cc
  • ☆薄口醤油 20cc
  • ☆ゴマ油 30cc
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆ニンニク 適量
  • ☆ゴマ 適量
  • ☆豆板醤/一味 適量
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作り方

  1. 1

    もやしを洗う。
    タレを作ります。
    ☆マークのものをすべて混ぜ合わせます。

    • 激ウマもやし!作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にもやしをゆでて15秒程だったらザルに移します。

    • 激ウマもやし!作り方2写真
  3. 3

    水をきったら、タレと混ぜ合わせます。

    • 激ウマもやし!作り方3写真
  4. 4

    お皿にもってお終い^^

    • 激ウマもやし!作り方4写真

コツ・ポイント

湯で時間で食感が変わるのでスピーディに!辛くしたくて豆板醤をたくさんいれると酸っぱくなるので一味なども使うといいですよ♬

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TOMEIT
TOMEIT @cook_40178862
2013/06/27 14:17に公開

このレシピのキーワード

もやし にんにく ゴマ

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