レンチン♥旨っ！きのこのクリームリゾット
snow☆fire @cook_40132706
レンチン5分+蒸らし3分…10分たらず(*´ー｀*)…ササッと本格的なリゾットが仕上がります♥来客にも喜ばれる1品です！
このレシピの生い立ち
急な来客にも対応できる、ササッと作れて美味しいメニューをお譲s(JKJD)と試作(///∇///)
レンチン♥旨っ！きのこのクリームリゾット
レンチン5分+蒸らし3分…10分たらず(*´ー｀*)…ササッと本格的なリゾットが仕上がります♥来客にも喜ばれる1品です！
このレシピの生い立ち
急な来客にも対応できる、ササッと作れて美味しいメニューをお譲s(JKJD)と試作(///∇///)
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
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- 2
エリンギ(1/2本)を二等分にしてから、2～3mmの薄切りにする。
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- 3
マッシュルーム(2個)を薄切りにする。
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- 4
パセリ(1節)を刻む
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- 5
【レンチン(5分)】
- 6
耐熱皿に、パセリ以外の具材と調味料をすべて入れる。
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- 7
混ぜたら、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(500w)で5分加熱する
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- 8
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- 9
【蒸らす(3分)】
- 10
熱いうちに、ご飯(茶碗1膳分)と刻んだパセリを入れて、混ぜる。
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- 11
混ぜたら、ラップをぴっちりとして、蒸らす。
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- 12
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- 13
【盛り付ける】
- 14
盛り付けたら、完成！
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コツ・ポイント
炊き上がったご飯を使うので、ぐーんと時間短縮できちゃいます♥…かために炊かれたごはんや炊飯器の中で水分が飛びかけたご飯を使うと、より、歯応えのあるリゾットになります！
つくれぽ
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