◎海苔チーちく卵焼き◎

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816

本日の卵焼き☆
切り込みはご愛嬌♪
チーズちくわに海苔(^^)/
このレシピの生い立ち
うずまき卵焼きをパワーアップアレンジ☆
チーズをピザ用にしたら溶けてなくなっちゃったので(ToT)
スティック海苔でリベンジ☆

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材料

お弁当3人分
  1. 2個
  2. ちくわ 1本
  3. おにぎり海苔 2枚
  4. スティックチーズ 1〜2本
  5. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわに切り込みを入れチーズを挟み込む。チーズが短い場合は2本にして出たチーズは切り取り、口に放り込む( ̄∀ ̄)

  2. 2

    ①をおにぎり海苔で巻く☆もちろん普通の焼き海苔でOK☆
    サイズはちくわに合わせるか、卵焼き器に合わせる(^O^)b

  3. 3

    卵にめんつゆを入れて溶きほぐし、通常通り卵焼きを作り始める☆
    一回目の卵液が固まりきる前に③を軸にして巻いていく☆

  4. 4

    あとは最後まで卵焼きを作るだけ(^O^)
    切り分ける時はよく切れる包丁でね〜♪

コツ・ポイント

ちくわに海苔を巻くとき、海苔がくっつかないので巻き終わりをほんの少し(指先)水で濡らしてにして、更に巻き終わりを下にして置いておくと少々は落ち着きます(^O^)b
糊としてマヨネーズや味付け海苔とかだとくっつきやすいかな☆

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レシピ作者

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816
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我が家の味を覚書としてまとめ、独立した娘へのメッセージとします(*´╰╯`๓)♬今年度の日課は【バランスよく】なかなか難しいですが頑張ります♪
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