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シフォンケーキ ♡炊飯器♡
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シフォンケーキ ♡炊飯器♡-レシピのメイン写真

シフォンケーキ ♡炊飯器♡

kirataan
kirataan @cook_40154591

材料3つ!!!!炊飯器で簡単♡ふわふわ♡シフォンケーキです☆ミ
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手な私にも 簡単にできるケーキを作りたくて 見よう見まねで作るととても簡単においしくできました♡

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材料3つ!!!!炊飯器で簡単♡ふわふわ♡シフォンケーキです☆ミ
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材料

5~6人分
  • 卵 M 4個
  • 砂糖 120グラム
  • 小麦粉 110グラム
  • 水 90CC
  • 油 30CC
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作り方

  1. 1

    二つの大きめのボールに卵4つを卵白と黄身に分けます。

  2. 2

    卵白の入ったボールに砂糖を50グラムいれツノがたつまでひたすらまぜます! ツノがたったら冷蔵庫にいれておきます。

  3. 3

    つぎに黄身のボールに砂糖60グラムをいれ白っぽくとろとろになるまでまぜます!混ぜたら油をいれまた混ぜます。

  4. 4

    油がまざったら水90ccをいれ混ぜ合わせたら小麦粉をふるいにかけながら全部いれしっかり混ぜ合わせます。

  5. 5

    冷蔵庫から先ほど混ぜた卵白をとりだし黄身のボールに2回に分けさっくりしっかり混ぜます☆

  6. 6

    炊飯器の釜 に 流し込み床にトントン何回か落として空気を抜いて あとゎいつもどおり炊飯器でスイッチオン♡

  7. 7

    炊けたらつまようじでさして生ぢゃなかったらお皿にポンととりだします☆生だったら早炊きでスイッチオン☆

  8. 8

    ふわふわ しっとりのシフォンケーキの出来上がりです☆ミ

    • シフォンケーキ ♡炊飯器♡作り方8写真

コツ・ポイント

メレンゲゎしっかりツノがたつまで混ぜるとふわふわに出来上がります♡ 小麦粉を混ぜ合わせるときに ココアパウダーや抹茶、紅茶の葉を一緒にいれると味も楽しめておいしいです♡

生クリームなどぬってフルーツなどのせるとケーキにも♡笑

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kirataan
kirataan @cook_40154591
2013/07/02 08:23に公開

このレシピのキーワード

卵 小麦粉

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