ヘルシー★豆腐ケークサレ

気まぐれ★なーこ
気まぐれ★なーこ @cook_40178955

野菜は冷凍で
ホットケーキミックスと
炊飯器を使って簡単★
豆腐でもちもちなのに
ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ダイエットだけど
ケークサレ食べたい…
と思って
豆腐でヘルシーに
そしてお野菜たっぷりとれて
嬉しい限り!!

ヘルシー★豆腐ケークサレ

野菜は冷凍で
ホットケーキミックスと
炊飯器を使って簡単★
豆腐でもちもちなのに
ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ダイエットだけど
ケークサレ食べたい…
と思って
豆腐でヘルシーに
そしてお野菜たっぷりとれて
嬉しい限り!!

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 豆腐 3パックの1個
  3. 塩コショウ 適量
  4. マヨネーズ お好みで
  5. ケチャップ お好みで
  6. 冷凍ほうれん草 カップ2個
  7. 冷凍ブロッコリー お好みで
  8. 冷凍コーン お好みで
  9. 魚肉ソーセージ 1本
  10. 冷凍枝豆 お好みで
  11. スライスチーズ 1枚
  12. サラダ油 塗る分

作り方

  1. 1

    豆腐に
    塩コショウを振って
    マヨネーズと
    ケチャップを加え
    泡立て器で混ぜます♪

  2. 2

    ホットケーキミックスを
    加えてまぜまぜ♪
    魚肉ソーセージを
    1センチくらいに切り
    冷凍の野菜は
    レンジで解凍します!!

  3. 3

    スライスチーズを
    ちぎっていれて、
    魚肉ソーセージと
    冷凍野菜を加えて
    ヘラでさっくりと
    混ぜます♪

  4. 4

    サラダ油を
    塗っておいた
    炊飯器に
    生地を流し入れます♪
    スイッチON★

  5. 5

    ピーっとなったら
    開けてみます♪
    竹串を刺してみて
    生地がついてきたので
    もう一度スイッチON★

  6. 6

    私の場合は3回
    スイッチ入れました♪
    焼き上がりです★
    湯気が…!!
    少し色が
    キツネ色になりました。

  7. 7

    サラダ油を
    塗ってあるので
    簡単にひっくり
    返せます!!
    そして
    出来上がり★

  8. 8

    切り口はこんな感じ★

  9. 9

    そのままでも
    おいしいですが、
    食べるときは
    トースターで
    温めるとより
    美味しく
    いただけます♪

コツ・ポイント

野菜はたっぷり入れて
チーズも多く入れると
美味しいと思います♪
野菜の種類もお好みで★
ベーコンやミニトマトなど
オリジナルに作ってください。

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