豆腐とホットケーキミックスでケークサレ
キッチンKK @cook_40205435
おうちにあるものだけでケークサレが作れる！
ホットケーキミックスで簡単、
豆腐でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
どうしてもケークサレが食べたいときに、家に牛乳がなかったので、どうにか代用できるものはないか探したところ豆腐がありました。
やってみたら牛乳のときよりふわふわ美味しい♪
色々な具材で作って見たいです。
豆腐とホットケーキミックスでケークサレ
おうちにあるものだけでケークサレが作れる！
ホットケーキミックスで簡単、
豆腐でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
どうしてもケークサレが食べたいときに、家に牛乳がなかったので、どうにか代用できるものはないか探したところ豆腐がありました。
やってみたら牛乳のときよりふわふわ美味しい♪
色々な具材で作って見たいです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは5ミリの薄切り、ニンジン、ベーコンは7ミリの角切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて具材を全て入れて炒め、塩胡椒でしっかり味付け。あら熱を取る。
- 3
ボールに豆腐を入れてクリーム状になるまでしっかり混ぜます。そこに卵と溶かしたマーガリンを入れよく混ぜます。
- 4
ホットケーキミックスを加え、ゴムべらでさっくり混ぜます。
- 5
混ざったら具材を全て入れて混ぜます。
- 6
型に入れて空気を抜くため何回か台に落とします。シリコン型だと出すとき楽です。
- 7
180℃に余熱したオーブンで35分。竹串を指して付いてくるようならアルミホイルをかけてあと5分。
- 8
焼きたてをいただきます！！
コツ・ポイント
豆腐はなめらかなタイプ（男前豆腐ケンちゃん使用）を使い、クリーム状になるまでしっかり混ぜます。
具材は家にあるもので一握りぐらいにらるようにします。
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