HM☆炊飯器で☆ヘルシー豆腐ケークサレ風
yucaaaaaaa @cook_40225673
オーブンがなくても☆炊飯器でケークサレ風お食事パンが焼けました(^^)v豆腐＆野菜たっぷりでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
オーブンがなくてもケークサレが食べたい！余り野菜の消費もしたいし、豆腐入りでちょっとヘルシーにしてみよう！
HM☆炊飯器で☆ヘルシー豆腐ケークサレ風
オーブンがなくても☆炊飯器でケークサレ風お食事パンが焼けました(^^)v豆腐＆野菜たっぷりでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
オーブンがなくてもケークサレが食べたい！余り野菜の消費もしたいし、豆腐入りでちょっとヘルシーにしてみよう！
アプリでひらく作り方
- 1
入れたい野菜を細かく刻んで、オリーブオイルで炒める。
お好みで塩胡椒で味つけ。 - 2
炊飯器の釜に豆腐を水切りせずに入れ、泡だて器で塊がなくなる程度に潰す。
- 3
HMを釜に加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
- 4
炒めておいた野菜、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。
- 5
炊飯器のパン・ケーキコースで炊飯。
炊き上がったらひっくり返してもう一度早炊きコースで炊飯する。 - 6
上にピザ用チーズを載せ、トースターで焼き目がつくまで焼く。
- 7
余った時は、スライスしておいてまたトースターで焼くとカリカリしておいしいですよ(^^)
-
コツ・ポイント
生地が固ければ、少しずつ水を足して下さい。炊飯器によっては焼き加減に差が出るので、竹串等で真ん中を刺して、生地がついて来なくなるまで焼いて下さい。
私は焦げ目がついているのが好きなので、トースターで再度焼きましたが、省いてもいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19959019
