☆エリンギベーコンの卵炒め☆
ご飯によく合う!
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卵を溶いて牛乳を合わせておく。
エリンギはお好みの大きさに切り、軽く火が通るまで炒める。
次にベーコンを入れ、エリンギに火が通りきるまで炒める。
エリンギに火が通ったら○の調味料を入れる。
※塩コショウは粗びきの方が美味しい。
火を弱火にし、溶き卵を入れる。30秒~1分くらいたってから混ぜると卵がいい感じに混ざります。
出来上がり☆
※キムチが苦手な人はキムチなしでOK!
辛いのが好きならキムチのもとを多めに!
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