材料を量ったら、オーブンを175度に予熱しておきます。
※砂糖は25gのみ生地に入れます♡

材料を全て混ぜて、まとまったらカッティングボード等にラップを置き、その上に生地を乗せて更にラップをかけて生地を挟みます。

12×15cmほどに伸ばします。麺棒などでも良いですが、手で簡単に伸ばせます。その上に砂糖を5～10g乗せて広げます。

手前からクルクルと巻きます。ヒビが入っても指で撫でると消えます。

生地を1cm程の幅に切ります。パン切包丁や小さなカッティング包丁が扱い易いです。

形を整えてからオーブンシートの上に置き、12分程焼きます。焼き上がりはモロイので気を付けて下さいね。

香ばしく色付けしたい際は180度で10分程度焼いて下さいね♪シンプルなシュガーだけも美味しいですが色々な味も楽しめます♡

画像のピンクはストロベリーシュガーで緑は抹茶、黒はココアです。砂糖＋3g入れて混ぜます。
生地に混ぜても綺麗です♡

手順4で生地を両方から巻いたらハート型にもなります♡