材料3つ。砂糖なしでも優しい甘味ととろける食感。気持も優しくなれそうで、ストレス多いダイエット中のおやつにピッタリ！
このレシピの生い立ち
果物籠の底に放置された柿が熟熟！ゼラチン使用予定が、なくても牛乳と柿ペクチンで固まるのと知り、作ったら大正解。柿が甘いので砂糖なし。買った時は高かった柿救済、作るの1分、食べるまでにも15分程度でできて本当に嬉しい。