Honey Wings
正式名称:Honey-Sriracha Chicken Wings
アメリカで料理♪
このレシピの生い立ち
ウィングの美味しい食べ方☆
アプリでひらく作り方
- 1
・オーブンを温める
400℉（約200℃） - 2
・天板にアルミを敷く
・網があればその上に置く。
余分な油が落ちてhealthyに仕上がります - 3
・Wingsは、ペーパータオルで余分な水分を拭き取る。
そして、大きなボール又は、ビニール袋に入れます。 - 4
・バターは直前に溶かしておきます。
・☆の材料とwingsを混ぜ合わせます。 - 5
・大きなボールに入れた場合は、よくからめます。
・ビニール袋の場合は、よく揉んで下さい。 -
- 6
・よくなじませた後、wingsを天板の上に並べて下さい。
・皮が下になるように並べ、15分焼きます。 - 7
ソース作り
・小さな鍋に・の材料を入れ中火にかけフツフツの煮立ったら火を消します。 - 8
・１５分後、取り出し皮を上向きにかえます。
・そして、30分焼きます。 - 9
・焼きあがったWingsをソースとからめてできあがり♪
コツ・ポイント
・２で、天板の上に網がなければ、直接アルミの上にwingsを置いても大丈夫です。その場合は、アルミの上に薄く油を塗って下さい。塗らないとくっつきます。
重要ポイント：６の工程で皮を下にすることが重要です。皮がパリッと仕上がります。
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